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Die Satire zum Restaurant-Alltag!

 

Das Kellnerleben ist ja eigentlich ganz simpel:

  1. Alles, was sich bewegt, freundlich bedienen.
  2. Alles, was sich nicht bewegt, gründlich putzen.

 

Wenn es doch so einfach wäre. Es gibt Menschen, die dies verhindern: Gäste. Es gibt aber auch Menschen, die glückliche Gäste verhindern: Kellner. Das schreit nach Konflikten …

Das Buch zeigt auf satirische und selbstironische Art und Weise Situationen, die so tatsächlich im Restaurant-Alltag geschehen. Es werden die diversen Kellner- und Gasttypen aufs Korn genommen, irre Situationen und Dialoge beschrieben und auch die Künstliche Intelligenz wird integriert. Allerdings auf eine Art und Weise, die ein wenig abseits der Norm ist. Dieses Buch ist (manchmal) böse, politisch nicht immer korrekt, aber immer ehrlich.

Buch-Cover von Kellner kommt

Kellner kommt! Eventuell …

…ist ab sofort überall im Handel erhältlich!

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Das Kellner-Quartett, ein Kartenspiel, welches in dieser Form bisher wohl eher nicht erhältlich war…

52 Karten – Exklusiv und nur hier im Shop erhältlich.

 

Achtung, nur begrenzt verfügbar!

Das Buch

  • Länge: 180 Seiten

    ...plus ein paar weitere, die das Buch dicker machen sollen.

  • Erschienen: 18.02.2024

    Nach 3 Jahren Vorlaufzeit und 2760 Ãœberstunden.

  • Kosten: 12,99 €

    ...also etwas mehr als zwei halbe "Helle".

  • Kontakt zum Autor:

    wo-bleibt@der-kellner.de

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Buch auf Amazon.de bewerten...

Die Gastronomie – über eine Millionen Mitarbeiter deutschlandweit. 

 

Und ich bin einer von ihnen. Aber warum ein weiteres Buch zum Alltag eines Restaurantbetriebs? Weil es an der Zeit ist, das Thema mal von der humoristischen Seite zu betrachten. Ja, es herrscht Personalmangel. Ja, die Trinkgelder haben nachgelassen. Und dennoch gibt es noch die fleißigen Gastroracker, die das machen, was Ihnen Spaß macht. Für die ist dieses Buch, sie werden sich oder auch den Kollegen mit Sicherheit an der ein oder anderen Stelle des Buches wiederfinden. Aber auch für die Gäste ist dieses Buch gemacht. Hier geht es ohne Abzweigungen in den Backstage-Bereich, Sie werden mit Situation konfrontiert, die teilweise urkomisch sind, manchmal aber auch zum Nachdenken anregen. 

 

Liebe Gäste, bleiben Sie geduldig, Kellner kommt! Eventuell …

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Peter Brauers 7. März 2024

Zufriedenheit der Gäste

Eine Herausforderung und Chance Die Zufriedenheit der Gäste spielt die zentrale Rolle im Erfolg eines…

Gast sitzt im Restaurant und ist unzufrieden

Noch Fragen?

Das lässt sich nicht pauschal beantworten und hängt vom jeweiligen Shop ab. Amazon liefert teilweise am kommenden Werktag. 

Bloß nicht! In diesem Buch lernst du nichts über das Eindecken von Tischen und dem Abstand zwischen Serviette und Tischkante. Was Du allerdings lernst, ist das richtige Verhalten, wenn der Koch mal wieder mit Pfannen um sich schmeisst.

Selbstverständlich! Hier erhalten Gäste einen tollen Einblick in den täglichen Restaurant-Alltag. Sie werden die Serviceflitzer danach sicherlich mit ganz anderen Augen sehen. Ich überlege gerade, ob das gut ist…

Oh ja! Gastronomieangestellte werden sich mit Sicherheit (!) an diversen Stellen des Buches wiederfinden. Der Irrsinn des Restaurant-Alltags hat viele Facetten. Hier werden einige beschrieben. Das Buch ist eines nicht:

Ein Aufruf zum Meckern!

Im Gegenteil, hier darf gelacht werden:)

Gerne gehe ich auf all Deine Fragen ein: Schreibe mir an folgende Mail:

 

wo-bleibt@der-kellner.de

 

Dankeschön und alles Gute

Weitere Infos...

Kellner kommt! Eventuell… ist unter anderem hier erhältlich (klick):

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